高温多湿の国に赴任していて、よく米に虫が入って困っている人
✅高温多湿の国に海外赴任しているんだけど、プラスティックの米びつの中によく虫が入って困っているんだ。
✅米びつ用防虫剤を入れているんだけど、あまり効果がないんだよね
✅海外で超貴重な日本の米に虫が入っているなんて、ショックすぎるよ・・・
僕もアフリカで日本米の袋の中に虫が入っていて、ショックを受けたことがあるから、気持ちよく分かるよ。そんなケイタ君にオススメのお米の保存方法を教えるね。
✅筆者は元国家公務員(元外交官)。フランス語圏アフリカなどに約8年駐在経験あり
✅筆者は海外でもお米がないと生きていけないほど、お米大好き人間
✅高温多湿で「G」もよく出るアフリカのガボンでも、効果を発揮したお米保存法を紹介
【海外赴任の知恵】貴重なお米はペットボトルに入れて、冷蔵庫で保存しよう!
貴重な日本のお米は、ペットボトルに入れて、冷蔵庫の野菜室で保存すると、全く虫がつかなくなるよ！イメージは以下のとおりです。
このペットボトルにお米を入れて、冷蔵庫で保存することのメリットはいくつかあります。
ペットボトルにお米を入れて、冷蔵庫の野菜室で保存することのメリット
✅ペットボトルなら、世界中どこでも入手可能
✅冷蔵庫の野菜室は、米の保存に適温だと言われている。虫も寄り付かない。
✅縦にしても、横にしても保管できる etc.
なるほど！冷蔵庫の野菜室なら、虫なんか寄り付くわけないよね。温度も一定だから、お米の保管に適しているってわけだね。
【海外赴任の知恵】貴重なお米をベットボトルに入れて、冷蔵庫で保管する際の注意点
貴重なお米をペットボトルに入れて、冷蔵庫で保管する際の注意点がいくつかあります。
お米をペットボトルに入れて、冷蔵庫で保管する際の注意点
１．必ずキャップは閉めること
２．ペットボトルは完全に乾かしてから使用すること（カビが生えます）
３．冷蔵庫にあるベットボトルからお米を出したら、素早くお米が残っているペットボトルを冷蔵庫に戻すこと（結露でカビが生えます）
４．お米をベットボトルに入れるときは、ろうとなどがないと、上手くお米が入らない
特に４．のろうとは必須アイテムだよ。計量カップなどで代用しようとしたんだけど、そうすると、貴重なお米がこぼれて、とってもショックを受けるんだ。
そのため、以下のような「ペットボトルにお米を入れる専用商品」を購入することをオススメします（海外赴任中の方は、一時帰国の際、もしくは知り合いなどが遊びに来られたときに、買ってきてもらいましょう！）
これがあれば、貴重なお米をこぼさずにペットボトルに移し替えられるね！
これさえあれば、美味しい日本のお米が海外でも思う存分楽しめて、元気も出て来るね。
【海外赴任の知恵】貴重なお米はペットボトルに入れて、冷蔵庫で保存しよう!～まとめ～
いかがでしたか？それでは最後に今日のおさらいをしておきましょう。
貴重な米はペットボトルに入れて、冷蔵庫で保存しよう!～まとめ～
✅お米は高温多湿だと虫が入るため、乾燥しきったペットボトルに入れて、冷蔵庫の野菜室で保管しよう
✅ペットボトルにお米を入れるときは、専用のロートなどで入れないと、貴重なお米が床に散乱して、悲惨なことになる
鈴木先生、ありがとう！これで思う存分、大好きなお米が海外で食べれるよ！
元気がないと、海外で生活できなくなってしまうからね。お米を食べて、海外生活をエンジョイしようね。
因みに、海外では日本以上に害虫に悩まされます。参考までに海外での害虫対策をまとめましたので、興味のある方はご覧ください。
コメント